5 ltYoğun aroma, meyvemsi tat
Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Zeytinyağı
₺3.240
- Asit oranı
- 0,3 – 0,5
- Ambalaj
- 5 lt metal teneke
- Tat profili
- Yoğun aroma · Meyvemsi tat
Kazdağları · Asırlık Ağaçlar · Erken Hasat
Roma döneminden bu yana toprağa kök salmış asırlık ağaçların zeytinlerinden, erken hasatta düşük ısıda sıkılan naturel zeytinyağı. Mat yeşil tenekede, sofranıza.

Roma döneminden bu yana toprağa kök salmış asırlık ağaçların zeytinlerinden, erken hasatta düşük ısıda sıkılan naturel zeytinyağı. Mat yeşil tenekede, sofranıza.
01Hikâyemiz
Roma döneminden bugüne
Ataman Zeytin, Roma döneminde toprakla buluşmuş asırlık zeytin ağaçlarının meyvelerini özenle işleyerek geçmişin mirasını günümüze taşıyor.
Temsilî görüntü
Bizim için zeytinyağı
Bizim için zeytinyağı yalnızca bir gıda değil; toprağın hafızasını, tarihin izlerini ve doğayla kurulan bağı yaşatan eşsiz bir değerdir.


Köklü bir tarihin izlerini taşıyan zeytin ağaçlarından elde ettiğimiz meyveleri, zeytinin doğal karakterini ve kendine özgü aromasını koruma anlayışıyla işliyoruz. Her damlasında yüzyılların hikâyesini barındıran Ataman Zeytin, doğanın sunduğu değerleri geleneksel miras ve özenli üretim anlayışıyla bir araya getiriyor.
Roma döneminden günümüze uzanan bu ağaçların meyvelerini değerlendirirken, zeytinin özüne duyduğumuz saygıyı her aşamada ön planda tutuyoruz.
Ataman Zeytin ile tarihin köklerinden sofralarınıza uzanan bir lezzet yolculuğuna davetlisiniz.
Asırlık ağaçların mirası, zeytinin doğallığı ve geçmişten gelen değerler… Ataman Zeytin, her şişesinde bu özel hikâyeyi yaşatmayı amaçlıyor.
02Lezzeti Keşfet
Bir zeytinin hikâyesi dalında başlar, sofranızda tamamlanır. Kazdağları'nın zeytinlerini erken hasatta, düşük ısıda sıkarak %100 doğal bir yağa dönüştürüyoruz.
Yoğun aroması ve meyvemsi tadıyla Erken Hasat Naturel; hafif acılığı ve taze çimen kokusuyla Domat. İki karakter, aynı özen.

03Koleksiyon
5 ltYoğun aroma, meyvemsi tat
₺3.240
5 ltHafif acılık, taze çimen kokusu
₺4.240

04Ambalaj
Zeytinyağlarımızı ışık geçirmeyen metal tenekede sunuyoruz. Altın rengi kenarlar ve taşıma kulpu, zeytin dalı amblemiyle birlikte markanın imzası.

| Özellik | Erken Hasat Naturel | Domat Erken Hasat |
|---|---|---|
| Tat profili | Yoğun aroma, Meyvemsi tat | Hafif acılık, Hafif yakıcı aroma, Taze biçilmiş çimen kokusu |
| Asit oranı* | 0,3 – 0,5 | 0,5 – 0,8 |
| Önerilen kullanım | Çiğ tüketime uygundur: salatalar, kahvaltı tabakları ve sıcak ekmek için. | Karakterini en iyi çiğ tüketimde gösterir: ekmek banmak, salata ve mezeler için. |
| Fiyat (5 lt) | ₺3.240 | ₺4.240 |
* Satıcı beyanı.
05Zeytinlik
Zeytinlerimiz Ege'de, dağ ile denizin buluştuğu Kazdağları'ndan; Roma döneminden bu yana toprağa kök salmış asırlık ağaçlardan geliyor. Erken hasatta, henüz yeşilken dalından toplanan zeytinler yağımıza karakterini veriyor.
Hikâyemizi KeşfetTemsilî görüntü
Erken hasat: zeytin henüz yeşilken, aroması en canlı hâlindeyken.
Bölge
Kazdağları
Ağaçlar
Roma dönemi
Hasat
Erken
06Üretim süreci
Dalından tenekeye uzanan yolculuğun beş durağı.
Zeytinlerimiz Ege'de, Kazdağları'nın bereketli topraklarında Roma döneminden bu yana yaşayan asırlık ağaçlardan geliyor.

Zeytinler olgunlaşma döneminin başında, henüz yeşilken hasat edilir. Erken hasat, yağa yoğun aroma ve meyvemsi bir karakter kazandırır.

Zeytinler düşük ısıda sıkılarak yağa dönüştürülür. Ortaya %100 doğal bir zeytinyağı çıkar.

Yağımız, altın kenarlı mat zeytin yeşili 5 litrelik metal tenekelere dolum yapılır.

Siparişiniz Shopier'in güvenli ödeme altyapısıyla alınır ve kargo ile kapınıza ulaşır.

07Şeffaflık
Üretim bölgesi
Ege — Kazdağları
Zeytinlerimizin geldiği bölge.
Asit oranı
0,3 – 0,8
Naturel: 0,3–0,5 · Domat: 0,5–0,8 (satıcı beyanı).
Güvenli ödeme
Shopier altyapısı
Kart bilgileriniz sitemizde işlenmez; ödeme Shopier üzerinden alınır.
Saklama
Serin ve karanlık
Işık ve ısıdan uzak, ağzı kapalı saklayın.
08Sofrada Ataman Zeytin

01
Beyaz peynirin, domatesin ve zeytinin yanında küçük bir kâse.
02
Taze yeşilliklerin üzerine, servis anında çiğ olarak.
03
Sıcak ekmeği banmak, yağın karakterini tanımanın en yalın yolu.
04
Pişmiş yemeğin üzerine son dokunuş olarak gezdirin.